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醋炒红薯丝

  1. 食疗功效:防癌抗癌、减肥瘦身、防动脉硬化
  2. 营养价值:胡萝卜素、维生素B、钾、磷、硒、黏液、蛋白、淀粉
  3. 适宜人群:一般人均可使用,尤其适合经常被便秘困扰的人。
  4. 禁忌人群:腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯,有胃病的患者也要少吃。

醋炒红薯丝所需材料

主要食材
  1. 红薯 ( 400克 )
辅助佐料
  1. ( 适量 )

醋炒红薯丝的做法

1先将红薯洗净,去皮,然后在切丝。2准备好调料、白醋、醋、葱花、植物油待用。3最后在锅内倒油烧热,炒香葱花,放入红薯丝翻炒,调入盐翻炒至熟,加白糖、醋、味精调味即可。

醋炒红薯丝功效与作用

1醋炒红薯丝含丰富的β-胡萝卜素和维生素C,能够降低患癌症的风险,具有一定抗癌作用。防癌抗癌2醋炒红薯丝富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感,减少进食量从而达到减肥瘦身的效果。减肥瘦身3所含量的膳食纤维对刺激肠道蠕动有帮助,能够预防便秘和结肠癌。通便排毒

其它热菜

  1. 香辣茄条
  2. 麻辣虾尾
  3. 丝瓜炒鸡蛋
  4. 山药炒甜椒
  5. 芹菜炒花生米
  6. 蚝油卷心菜
  7. 核桃泥
  8. 蜜炼黑豆
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