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枸杞肉丝

  1. 食疗功效:滋阴补血、滋肝补肾、明目、降血脂、抗疲劳
  2. 营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、糖、脂肪、钙
  3. 适宜人群:适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、脂肪肝患者食用
  4. 禁忌人群:外邪实热、脾虚便溏者不宜选用

枸杞肉丝所需材料

主要食材
  1. 枸杞子 ( 50克 )
  2. 廋猪肉 ( 250克 )

枸杞肉丝的做法

1先将枸杞子洗干净,然后放一边备用。2再将廋肉洗干净,切成丝待用。3最后将锅置火上,倒入适量植物油烧至七成熟时,放入葱丝、姜丝炒香,加猪肉丝滑熟,倒入枸杞子翻炒3分钟,用盐和味精调味即可。

枸杞肉丝的功效与作用

1枸杞具有补血、滋肾、润肺的功效,还可保护肝脏,预防脂肪肝、肝硬化。2猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分,是营养滋补之品。3枸杞肉丝此菜具有滋阴补血、滋肝补肾、明目、降血脂、抗疲劳的功效,非常适合在冬令时节食用。

其它热菜

  1. 西芹炒香干
  2. #我为女王做道菜#糯米酿豆腐
  3. 五香烧烤虾
  4. 鸡胸炒木耳
  5. 韭菜炒豆干
  6. 香菇胡萝卜
  7. 手撕白菜
  8. 五花肉炒有机菜花
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