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雪里蕻花生米

  1. 食疗功效:祛风散血,消肿止痛、补气血、开胃消食、提神醒脑
  2. 营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁等
  3. 适宜人群:一般人群皆可食用

雪里蕻花生米所需材料

主要食材
  1. 花生 ( 200克 )
  2. 雪里蕻 ( 150克 )
  3. 甜红椒 ( 25克 )
辅助佐料
  1. ( 10克 )
  2. ( 1克 )
  3. 鲜汤 ( 50毫升 )
  4. 葱花 ( 适量 )
  5. 香油 ( 少许 )

雪里蕻花生米的做法

1将花生米、雪里蕻、甜红椒、生姜清洗干净,甜红椒切小刀,生姜切末。2锅烧热加入清水烧沸,放花生米、整片雪里蕻叶;雪里蕻焯烫一下,捞出,放入油凉水的盆中;花生米煮至酥烂时,捞出沥干水。 3将盆里的雪里蕻捞出,沥干水,切碎。4油烧至七成熟,放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味,加盐、花生米,加鲜汤烧沸,焖至汤汁收浓,淋香油,撒葱花末装盘即可。

雪里蕻花生米的功效与作用

1雪里蕻具有醒脑提神、祛风散血、消肿止痛、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。2花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。3雪里蕻花生米此菜具有祛风散血,消肿止痛、补气血、开胃消食、润肠通便、提神醒脑的功效。

其它热菜

  1. 酱烧羊肉
  2. 泡椒竹笋肉丝。
  3. 烤鲭鱼
  4. 花菜炒腊肉
  5. 海蛎香干炒韭菜
  6. 香菇炒西兰花
  7. 蜂蜜蒸老南瓜
  8. 五香鸡中翅
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