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韭菜拌虾仁

  1. 食疗功效:开胃健脾化瘀排毒、温肾壮阳
  2. 营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、糖、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁
  3. 适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肢寒畏冷、面色苍白、食欲不振者
  4. 禁忌人群:虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食

韭菜拌虾仁所需材料

主要食材
  1. 韭菜 ( 150克 )
  2. ( 200克 )
辅助佐料
  1. ( 5克 )
  2. ( 3克 )
  3. 味精 ( 2克 )

韭菜拌虾仁的做法

1将韭菜洗净切段,虾取虾仁备用,蒜剁成蓉。2锅中加水烧沸,将韭菜段和虾仁分别炒熟后捞出。3将韭菜段和虾仁一起装入碗内,放入调味料拌匀即可。

韭菜拌虾仁的功效与作用

1韭菜具有增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、护肤明目、补肾壮阳、调经散寒的功效。2虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。3韭菜拌虾仁此菜具有开胃健脾、排毒、温肾壮阳、暖宫止带、调经散寒、活血化瘀的功效。

其它热菜

  1. 韭菜炒虾仁
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  3. 萝卜干炒青豆
  4. 红烧土豆
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