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枸杞煲鸡粥

益气补血滋肾润肺补肝明目滋养补虚强筋健骨
  1. 营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
  2. 适宜人群:治肝肾阴亏、面色萎黄者

枸杞煲鸡粥 所需材料

  1. 枸杞30克
  2. 鸡肉150克
  3. 猪肉70克
  4. 大米80克
  5. 鸡高汤50克
  6. 适量
  7. 葱花适量

枸杞煲鸡粥的做法

1鸡肉、猪肉洗净切片;大米淘净,泡半小时。2大米放入锅中,倒入适量冷开水,大火烧沸,下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉,倒入鸡高汤,转中火熬煮。3转小火熬出香味,加盐调味即可。

枸杞煲鸡粥的功效与作用

1枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。3猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。5枸杞煲鸡粥此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。
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