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这些常见蔬菜是“抗癌明星” 菠菜防肺癌大蒜防胃癌

2014-11-3 17:42:11 来源: 齐乐娱乐 标签:肺癌
导读: 日常生活中,很多食物有很好的防癌功效,比如蔬菜,不少蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是癌症病人恢复过程中必不可少的营养成分。对癌……
  日常生活中,很多食物有很好的防癌功效,比如蔬菜,不少蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是癌症病人恢复过程中必不可少的营养成分。对癌症有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。   1、胰腺癌“免死金牌”:菜花   研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。   2、肺癌“免死金牌”:菠菜   菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。   3、肠癌“免死金牌”:茭白   茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。
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