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南瓜

别名:麦瓜、金冬瓜、倭瓜、番瓜

南瓜的功效和作用

  1. 适宜人群一般人均可食用,尤其适合【脾虚弱、营养不良、肺痈、支气管哮喘、老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤】等患者食用。
  2. 禁忌人群南瓜性温,【胃热、温热气滞】的人少吃南瓜,同时有【脚气、黄痘、气滞湿阻】病的人最好也不要食用,另外患有感染性疾病和【发热】症状者不宜食用。

南瓜的营养价值

  1. 热量 22 千卡
  2. 蛋白质 0.7 克
  3. 碳水化合物 5.3 克
  4. 膳食纤维 0.8 克
  5. 胡萝卜素 890 微克
  6. 维生素A 148 微克
  7. 维生素C 8 毫克
  8. 16 毫克
  9. 24 毫克
  10. 145 毫克
  11. 0.8 毫克
  12. 8 毫克
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