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芋头

别名:青芋、芋艿、毛芋头

芋头的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用,尤其适合【体虚】者。
  2. 禁忌人群对于有痰、敏性体质【荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎】者、【小儿食滞、胃纳欠佳、糖尿病】患者应少食;【食滞胃痛、肠胃湿热】者忌食。

芋头的营养价值

  1. 热量 79 千卡
  2. 蛋白质 2.2 克
  3. 碳水化合物 18.1 克
  4. 膳食纤维 1 克
  5. 烟酸 0.7 毫克
  6. 胡萝卜素 160 微克
  7. 维生素A 27 微克
  8. 维生素C 6 毫克
  9. 叶酸 31.3 微克
  10. 36 毫克
  11. 55 毫克
  12. 378 毫克
  13. 33.1 毫克
  14. 23 毫克
  15. 1 毫克
  16. 1.45 毫克
芋头做法大全 +

芋头的做法

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