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红枣

别名:枣、大枣、干枣、良枣

红枣的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
  2. 禁忌人群【肝炎】患者忌食。

红枣的营养价值

  1. 蛋白质 3.2 克
  2. 碳水化合物 67.8 克
  3. 膳食纤维 6.2 克
  4. 烟酸 0.9 毫克
  5. 胡萝卜素 10 微克
  6. 维生素A 2 微克
  7. 维生素C 14 毫克
  8. 维生素E 3.04 毫克
  9. 叶酸 140 微克
  10. 64 毫克
  11. 51 毫克
  12. 524 毫克
  13. 6.2 毫克
  14. 36 毫克
  15. 2.3 毫克
  16. 0.65 毫克
  17. 1.02 毫克
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红枣的做法

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