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草鱼

别名:鲩、油鲩、草鱼、乌青、草苞、草根、混子

草鱼的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用。【冠心病、高血脂、发育不良】者,【水肿、肺结核、乳汁不足】等患者适宜食用。(草鱼不宜大量食用,吃得太多,容易诱发各种【疮疥】。)
  2. 禁忌人群【动脉硬化】患者忌食。

草鱼的营养价值

  1. 蛋白质 16.6 克
  2. 脂肪 5.2 克
  3. 烟酸 2.8 毫克
  4. 维生素A 11 微克
  5. 维生素E 2.03 毫克
  6. 叶酸 15.5 微克
  7. 胆固醇 86 毫克
  8. 38 毫克
  9. 203 毫克
  10. 312 毫克
  11. 46 毫克
  12. 31 毫克
  13. 0.8 毫克
  14. 0.87 毫克
  15. 6.66 毫克
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草鱼的做法

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