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芥蓝

别名:甘蓝菜、盖蓝菜、白花芥蓝、卷叶菜

芥蓝的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用。【胆固醇高、心脏病】的患者易食用。
  2. 禁忌人群【阳痿】患者忌食。

芥蓝的营养价值

  1. 蛋白质 2.8 克
  2. 碳水化合物 2.6 克
  3. 膳食纤维 1.6 克
  4. 烟酸 1 毫克
  5. 胡萝卜素 3450 微克
  6. 维生素A 575 微克
  7. 维生素C 76 毫克
  8. 维生素E 0.96 毫克
  9. 叶酸 98.7 微克
  10. 128 毫克
  11. 50 毫克
  12. 104 毫克
  13. 50.5 毫克
  14. 18 毫克
  15. 2 毫克
  16. 1.3 毫克
  17. 0.88 毫克
  18. 0.53 毫克
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