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薏米

别名:薏米仁、薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米

薏米的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用。尤适宜【胃癌、子宫颈癌、脚气病、水肿、关节炎】患者。
  2. 禁忌人群【汗少、便秘】者忌食。

薏米的营养价值

  1. 蛋白质 12.8 克
  2. 脂肪 3.3 克
  3. 碳水化合物 71.1 克
  4. 膳食纤维 2 克
  5. 烟酸 2 毫克
  6. 维生素E 2.08 毫克
  7. 42 毫克
  8. 217 毫克
  9. 238 毫克
  10. 3.6 毫克
  11. 88 毫克
  12. 3.6 毫克
  13. 1.68 毫克
  14. 3.07 毫克
  15. 1.37 毫克
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薏米的做法

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