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乌鸡

别名:武山鸡、乌骨鸡、黑脚鸡、药鸡

乌鸡的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用。尤适宜【体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱】的人易食用。
  2. 禁忌人群无不适宜人群。

乌鸡的营养价值

  1. 热量 111 千卡
  2. 蛋白质 22.3 克
  3. 脂肪 2.3 克
  4. 烟酸 7.1 毫克
  5. 维生素E 1.77 毫克
  6. 胆固醇 106 毫克
  7. 17 毫克
  8. 210 毫克
  9. 323 毫克
  10. 64 毫克
  11. 51 毫克
  12. 2.3 毫克
  13. 1.6 毫克
  14. 7.73 毫克
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乌鸡的做法

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