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沙参

别名:南沙参、泡参、泡沙参

沙参的功效和作用

  1. 适宜人群沙参普遍适宜食用,特别适合【肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥】者
  2. 禁忌人群【风寒咳嗽、中寒便溏】者禁服;【痰热咳嗽】者慎服。

沙参的营养价值

  1. 蛋白质 0.8 克
  2. 脂肪 1.6 克
  3. 碳水化合物 21.6 克
  4. 膳食纤维 5.4 克
  5. 烟酸 2.7 毫克
  6. 胡萝卜素 5870 微克
  7. 维生素A 978 微克
  8. 维生素C 104 毫克
  9. 585 毫克
  10. 180 毫克
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