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榛子

别名:山板栗、尖栗、棰子、平榛、山反栗、槌子

榛子的功效和作用

  1. 适宜人群一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
  2. 禁忌人群胆功能严重不良者应慎食。

榛子的营养价值

  1. 热量 617 千卡
  2. 蛋白质 12.5 克
  3. 脂肪 57.3 克
  4. 碳水化合物 25.6 克
  5. 膳食纤维 12.9 克
  6. 烟酸 2 毫克
  7. 114 毫克
  8. 290 毫克
  9. 680 毫克
  10. 163 毫克
  11. 5 毫克
  12. 2 毫克
  13. 4 毫克
  14. 6 毫克
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榛子的做法

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