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香肠

别名:腊肠、南肠、灌肠

香肠的功效和作用

  1. 适宜人群一般人群均可食用。特别是不爱吃饭的人群。
  2. 禁忌人群【儿童、孕妇、老年人、高血脂症】者少食或不食;【肝肾功能不全】者不适合食用。

香肠的营养价值

  1. 蛋白质 24.1 克
  2. 脂肪 40.7 克
  3. 碳水化合物 11.2 克
  4. 烟酸 4.4 毫克
  5. 维生素E 1.05 毫克
  6. 胆固醇 82 毫克
  7. 14 毫克
  8. 198 毫克
  9. 453 毫克
  10. 2309.2 毫克
  11. 52 毫克
  12. 5.8 毫克
  13. 7.61 毫克
  14. 8.77 毫克
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